YUMGO Entier
Pack 6 YUMGO Entier 1L- Substitut de l’oeuf entier 1L – Equivalent 120 oeufs entiers
Description:
YUMGO Entier est un substitut d’œuf entier, 100 % végétal et sans les 14 allergènes majeurs. YUMGO Entier remplace l’œuf dans vos préparations: la quiche, les crêpes, les gaufres, les brioches, les cakes ou les muffins. Une liste d’ingrédients courte et naturelle pour un résultat ultra gourmand.
Pack de 6 bouteilles de 1L (12 € TTC / L)
PEUT-ÊTRE CONGELÉ
72,00€
DESCRIPTION DU PRODUIT
● Substitut végétal d’œuf entier sous format liquide.
● Remplace l’œuf entier dans les recettes.
● Pour un résultat gourmand et une empreinte carbone réduite.
● Propriétés : Émulsifiant, Liant, Coagulant, Foisonnant.
Ingrédients
Eau, protéine de pomme de terre, protéine de pois hydrolysée, farine de riz, bêta carotène.
VEGAN / AUCUN DES 14 ALLERGÈNES MAJEURS / ORIGINE EUROPÉENNE
Utilisation
● Agiter la bouteille avant utilisation.
● Utiliser la même quantité de YUMGO Entier que d'œufs entiers dans les recettes (50g de YUMGO
Entier = 1 œuf entier).
● Foisonnement : Utiliser la force maximale du robot pâtissier pour le foisonnement pendant
minimum 5 min.
Application
● 1L de YUMGO Entier = 1Ld'œuf entier (environ 20 œufs entiers)
● Remplace l'œuf entier dans les recettes sucrées ou salées : viennoiseries, brioches, gâteaux de voyage (madeleine,cakes...), pancakes, quiche...
● Adapté à l’alimentation végétarienne et végétalienne
Conservation
●À conserver au frais (0-4 degrés C) avant et après ouverture de la bouteille.
● A conserver au frais (0-6°C)
● Peut être congelé
● A consommer dans les 3 jours après ouverture
Informations nutritionnelles
Informations complémentaires
| Poids | 6 kg |
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Informations livraison
Afin de respecter la chaîne du froid nos produits liquides sont transportés en livraison frigorifique par Chronofresh. Nos produits secs sont livrés par Chronofresh et DPD. Les frais de livraison sont calculés en fonction du poids et selon le type de livraison (frigorifique ou ambiant).
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