YUMGO Blanc
Pack de 6 YUMGO Blanc 1L – Substitut de blanc d’oeuf 1L
Description:
YUMGO Blanc est un substitut de blanc d’œuf 100% végétal et sans allergènes. Produit incroyable, simple à utiliser, YUMGO Blanc remplace parfaitement le blanc d’oeuf dans vos mousses au chocolat, meringues, macarons, financiers etc. Tout cela sans changer vos recettes ! Une liste d’ingrédients courte et naturelle pour un résultat ultra gourmand, et une empreinte carbone réduite de 99% par rapport à du blanc d’œuf !
Pack de 6 bouteilles de 1L (12 € TTC / L)
Date limite de consommation : 11/04/2023
72,00€
DESCRIPTION DU PRODUIT
- Substitut végétal de blanc d’œuf sous format liquide.
- Remplace le blanc d’œuf dans les recettes.
- Pour un résultat gourmand et une empreinte carbone réduite.
- Propriétés : Foisonnant, Coagulant, Émulsifiant.
UTILISATION
- Agiter la bouteille avant utilisation.
- Utiliser la même quantité de YUMGO Blanc que de blancs d’oeufs dans les recettes (30g de YUMGO Blanc = 1 blanc d’oeuf).
- Foisonnement : Utiliser la force maximale du robot pâtissier pour le foisonnement des blancs.
- Le mélange de YUMGO Blanc et YUMGO Jaune ne substitue pas l’oeuf entier.
Pack de 6 bouteilles de 1L (12 € TTC / L)
Retrouvez toutes nos recettes sur --> https://www.yumgo.fr/recettes-yumgoblanc
Application :
- 1L de YUMGO Blanc = 1L de blanc d’œuf (environ 32 blancs d’œuf)
- Remplace le blanc d’œuf dans les recettes sucrées ou salées : mousses, meringues, biscuits (dacquoise, financiers, macarons…) confiserie (nougats…), cocktails…
- Adapté à l’alimentation végétarienne et végétalienne
Conservation :
- A conserver au frais (0-6°C)
- Peut être congelé
- A consommer dans les 7 jours après ouverture
DATE LIMITE DE CONSOMMATION : - YUMGO Blanc 1L : 05/07/2023
Ingrédients :
Eau, Protéine de pomme de terre, Fibre d’acacia, fibre de lin, stabilisant : gomme de xanthane, sel.
VEGAN / SANS ALLERGENES / ORIGINE EUROPEENNE
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Informations livraison
Afin de respecter la chaîne du froid nos produits liquides sont transportés en livraison frigorifique par Chronofresh. Nos produits secs sont livrés par Chronofresh et DPD. Les frais de livraison sont calculés en fonction du poids à partir de 20,26 €. Les commandes internet sont limitées à 10 packs de Yumgo maximum.
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